Сыроварня Мульти Милк

Сыроварня – оборудование, предназначенное для изготовления сыров. Представленный модельный ряд предусматривает использование данного оборудования как на малых, так и на крупных предприятиях. Бренд: ООО «SALUTEM» Страна-производитель: Беларусь Общие характеристики: Сыроварня выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI 304 Нагревательные элементы: ТЭНы по 4.5 кВт (2-3 шт.); Охлаждение происходит проточной водой; Панель управления – программируемый логический контроллер; Режимы работы: автоматический \ ручной; Защита от: сухого включения ТЭНов, избыточного давления, поражения электрическим током, перепадов напряжения; Наличие теплоизоляции (минеральная вата). Гарантия на ёмкость: 20 лет Гарантия на изделие: 24 месяца Сыроварня: инструмент для приготовления идеального сыра Данный тип оборудования предназначен для изготовления вкусных домашних сыров и иных кисломолочных продуктов. Продукция, изготовленная при помощи такой техники, не содержит желатин и костную муку, которые есть в магазинных сырах. Современная и мощная лира В комплекте предусмотрена лира для нарезки сырного зерна. Она является съемной, а это означает, что вы можете очень просто заменить мешалку молока на новый полезный инструмент. Для более эффективного использования лиры в ней предусмотрены как вертикальные, так и горизонтальные ножи для нарезки сыра. Реверсивное вращение мешалки Чтобы ваш сыр, творог или другой кисломолочный продукт размешивался равномерно, мы предусмотрели вращение мешалки в обе стороны. Переключение не займёт много времени и происходит по нажатию одной кнопки. Комплектация позволяет даже без наличия опыта изготовить сыр Всего одним нажатием кнопки вы сможете включить оборудование и начать работу. Сыроварня оснащена автоматизированным интерфейсом управления (ручным или автоматическим), который дает возможность быстро и без особых навыков выставить все нужные для вашей работы параметры. Качество и долговечность Оборудование ООО SALUTEM сертифицировано и имеет все необходимые патенты государственного образца, подтверждающие качество производимой продукции. Наши сыроварни изготавливаются из пищевой нержавеющей стали (AISI 304), которая не подвержена ржавчине. Все швы безупречно зачищены и отшлифованы. Кроме того, в работе используются качественные импортные комплектующие. Также оборудование очень легко очистить, а при бережном хранении, оно прослужит долгие годы. К тому же, гарантия на сыроварню составляет 24 месяца, а гарантия на емкость целых 20 лет! Функция пастеризации Для производства сыра, оборудование должно хорошо справляться с обеззараживанием молока. Наши сыроварни являются отличными пастеризаторами (нагрев молока до 85°C), оснащенные двумя термодатчиками, которые безошибочно отслеживают температурный режим как внутри самой емкости, так и внутри водяной рубашки. Кроме того, они способны производить мягкое нагревание и охлаждение содержимого. Учёт индивидуальных потребностей Модернизация оборудования по вашему индивидуальному заказу теперь возможна. Для соответствия вашим потребностям мы можем внести изменения в конструкцию и изменить габариты изделия!