Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Технические характеристики: Объем ванны, не менее, л 700 Рабочий объем ванны, не более, л 630 Максимальная температура нагрева продукта, °С 95 Время нагрева продукта от 4°С до 76°С, мин 40 Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см 1 Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг 90 Тип мешалки рамная, съемная Частота вращения мешалки, об/мин 35 Диаметр сливного отверстия, мм 100 Установленная мощность, кВт 1,0 Габаритные размеры, не более, 1550х1300х1700 Масса, не более, кг 320 Описание: Паровая ванна длительной пастеризации (ВДП на 630 литров) предназначена для пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях. Охлаждение продукта производится за счет вытеснения нагретой воды в теплообменной рубашке подаваемой холодной водой. Отличительными особенностями модификации ванны длительной пастеризации ВДП на 630 литров ИПКС-072-630МП(Н) являются: - Наличие двух съемных крышек и откидывающейся рамы, на которой закреплен мотор-редуктор привода мешалки, обеспечивающее возможность полного доступа к рабочему объему ванны на требуемых технологических этапах и позволяющее широко использовать ванны данной модели также и в сыроделии; - Легкосъемная рамная мешалка, обеспечивающая перемешивание продукта в горизонтальной плоскости с минимальным зазором от лопастей мешалки до стенки ванны. Также данная ВДП наряду с серийно выпускаемыми моделями имеет следующие качества: - Ванна двустенная, выполнена из пищевой нержавеющей стали. Нержавеющее исполнение ванны повышает её санитарные показатели, значительно увеличивает её долговечность. Теплоизоляция из современного экологичного материала обеспечивает снижение потерь тепла до 30%, тем самым достигается экономия электроэнергии; - Блок управления автоматический с датчиками температуры продукта, температуры и уровня воды в «рубашке»; - Мотор-редуктор «XC» (Италия) для привода рамной мешалки. Вал мешалки имеет манжету, исключающую попадание технической смазки в продукт; - Сливной кран Ду-100 (пищевая нержавеющая сталь); Выпускаются модели ванн длительной пастеризации ВДП с рамной мешалкой с электрическим ИПКС-072-630М(Н) или паровым нагревом ИПКС-072-630МП(Н). Ванна длительной пастеризации молока, сливок (100 литровая) ИПКС-011(Н). Оборудование по малотоннажной переработке молока д.Федюково. Ванна длительной пастеризации молока, сливок ВДП 100 литров ИПКС-072-100(Н). Открытие молочного мини-цеха при храме. Ванна длительной пастеризации молока, сливок (ВДП) на 300-350 литров с рамной мешалкой. Ванна длительной пастеризации ВДП для молока на 100 литров ИПКС-011(Н). Молочный мини-завод. Ванна длительной пастеризации молока, сливок ВДП на 600 - 630 литров ИПКС-072-630М(Н).