Аппарат шоковой заморозки PRIMAX BF-R101

PRIMAX BF-R101 – инновационная система шоковой заморозки для профессиональных кухонь Основные характеристики Холодильный агрегат: встроенный Температурный режим охлаждения: от +70 до +3 °C Цикл охлаждения: 90 мин. Производительность цикла охлаждения: 25 кг Температурный режим заморозки: от +70 до -18 °C Цикл заморозки: 240 мин. Производительность цикла заморозки: 15 кг Количество уровней: 10 Форматы противней: GN 1/1 (530x325 мм), 600x400 мм Напряжение: 220 В Мощность: 1.72 кВт Габариты (ШхГхВ): 820x790x1430 мм Вес (без упаковки): 128 кг | Вес (с упаковкой): 142 кг Страна производства: Италия Описание PRIMAX BF-R101 – это профессиональный аппарат для быстрого охлаждения и шоковой заморозки продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд. Благодаря современным технологиям охлаждения и мощному компрессору, он сохраняет структуру, вкус и питательные свойства продуктов без образования крупных кристаллов льда. Подходит для: ✔️ Ресторанов, пекарен, кафе, кейтеринга ✔️ Производств полуфабрикатов и готовых блюд ✔️ Супермаркетов и магазинов с кулинарией Ключевые особенности ✅ Интеллектуальное управление: интуитивное меню с сенсорным контроллером и удобной навигацией ✅ Щуп-контроль температуры: точное определение температуры внутри продукта ✅ Гибкие режимы работы: 4 предустановленные программы + возможность настройки индивидуальных параметров ✅ Автоматическое переключение в режим ожидания после завершения цикла ✅ Звуковое оповещение в конце каждого цикла для удобства работы персонала ✅ Совместимость с различными форматами гастроемкостей (GN 1/1, 600x400 мм) ✅ Энергоэффективность: экономичное потребление энергии при высокой производительности Дополнительные характеристики Толщина теплоизоляции: 60 мм Экологичный хладагент: R452a Шоковая заморозка PRIMAX BF-R101 – это стабильное качество, надежность и простота в управлении . Оптимальный выбор для профессионалов, которые ценят скорость, свежесть и безопасность продуктов . Доставляем по всему Казахстану Наличие и актуальную цену уточняйте в менеджеров по телефону 87475801616