Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBV06UAH Plus используется для глубокой и быстрой заморозки. Дверь оснащена противоконденсатной системой и уплотнение с магнитными вставками. Электронный термоконтроллер с панелью управления с сенсорным экраном. Компрессорное оборудование от предприятия Aspera. Разморозка камеры и испарительной системы при помощи горячего газа, авторежим. Динамическое распределение холода – высокоэффективные вентиляторы с низким энергопотреблением. Дверь с цельнометаллической поверхностью, распашная, самозакрывающаяся, толщина 80 мм. Слой термоизоляции корпуса и двери – 60 мм.