Миксер планетарный Assum B5

Все элементы миксера Assum В5, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Автоматическое отключение при подъеме “головы”. Система защиты от перегрузки. Двигатель постоянного тока с плавной регулировкой скорости. Съемная дежа. Применяется для замеса различного вида теста жидкой консистенции, взбивания сливок, яиц, кремов и муссов. Помимо основного венчика в комплект насадок дополнительно входит крюк и лопатка. Возможно редкое перемешивание готового жидкого фарша в небольших количествах. А также замес мягкого теста до 1-1.5 кг на низкой скорости. Миксер предназначен для работы с венчиком и жидкими фракциями. Пожалуйста, не допускайте постоянную работу миксера на пределе возможностей. С бережным отношением и уходом миксер Assum прослужит долгие годы на профессиональной кухне. Миксер B5 не имеет защитную крышку с небольшим отверстием для добавления ингредиентов в процессе перемешивания. Основание выполнено из металла, это даёт полную устойчивость миксера на поверхности без скольжения и лишней вибрации. Верхняя часть изготовлена из прочного пластика, что позволяет легко поднимать “голову” миксера без большой нагрузки на траверсу. Установка настольный Объем дежи 5 л Механизм поднятия головы подъемная траверса Число скоростей вариатор (плавная регулировка) Скорость вращения венчика 1080 об/мин. Вращение дежи Напряжение 220 В Мощность 0.3 кВт Ширина 230 мм Глубина 350 мм Высота 400 мм Вес (без упаковки) 13 кг Вес (с упаковкой) 15 кг Цвет белый Страна производства Китай