Основные
Страна производительКитай
Вид оборудованияЖарочный шкаф
Сфера использованияFast-food
Источник питанияЭлектричество
ОсобенностиНаличие противней
Количество секций3 шт
Количество противней в секции1 шт
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность9 кВт
Время выхода на рабочую температуру10 мин
Максимальная рабочая температура300 град.
Минимальная рабочая температура20 град.
ЦветСерый
Гарантийный срок6 мес
Габаритные размеры
Длина920 мм
Ширина610 мм
Высота1270 мм
Внутренние размеры
Внутренняя высота180 мм
Внутренняя ширина400 мм
Внутренняя длина600 мм
Для просмотра всех товаров переходите по ссылке: http://torgline.kz Габариты:Длина (мм): 920 Ширина (мм): 610 Высота (мм): 1270 Питание:Номинальный ток: 380В Расход электроэнергии: 8,19kW*h/24 Технические характеристики:Температурный режим: +300С Жарочный шкаф — это приспособление, используемое для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей, кондитерских изделий и прочих продуктов. Он специально предназначен для создания высокой температуры, при которой происходит обжарка, запекание, выпечка и прочее. Трудно представить себе предприятие общественного питания или собственное производство каких-либо продуктов без данного аппарата. Жарочные шкафы часто используются в кондитерских, в столовых частных и крупных государственных предприятий, а также во многих других местах. Это изделие полностью заменяет собой сразу несколько духовок, поэтому обойтись без него невозможно, если вы планируете открыть свой маленький пекарский бизнес или сменить уже существующее оборудование на предприятии. Конструкция жарочного шкафа Электрический жарочный шкаф, состоящий из одной или нескольких секций, выглядит как металлический короб. Он имеет двойные стенки, между которыми находится теплоизолирующий материал. Внутренняя поверхность жарочного шкафа может быть разделена перегородками. Тэны, расположенные вверху камеры, открыты, а нижние изолируются металлическим листом. Это обеспечивает равномерный нагрев внутренней поверхности, а также возможность регулировки мощности для каждой группы нагревающих элементов. Жарочный шкаф имеет теплоизолированную дверцу, которая к нему плотно примыкает при закрытии. Его внешняя панель оснащена датчиками температуры и сигнальными лампами, ручками или кнопками, регулирующими температуру верхнего и нижнего тэнов. Для просмотра всех товаров переходите по ссылке: http://torgline.kz