Шкаф жарочный 2х секционный ШЖЭ-2

В наличии
522000
Связаться
Характеристики и описание
Основные
Номинальное напряжение380 В
ПроизводительЧувашторгтехника
Страна производительРоссия
Источник питанияЭлектричество
Вид оборудованияЖарочный шкаф
Максимальная рабочая температура270 град.
Гарантийный срок12 мес
Количество секций2 шт
Минимальная рабочая температура20 град.
Номинальная потребляемая мощность9.6 кВт
Сфера использованияПищевая промышленность
Время выхода на рабочую температуру30 мин
Количество противней в секции3 шт
Габаритные размеры
Вес150 кг
Высота1510 мм
Ширина840 мм
Длина900 мм
Внутренние размеры
Внутренняя ширина538 мм
Внутренняя высота290 мм
Внутренняя длина535 мм
Двухсекционный жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-2 : - две духовки ; - материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь ; - внутренние размеры жарочного шкафа 538x535x290 мм ; - 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм ; - в комплекте каждой духовки 3 противня размером 530x470x33 мм , изготовленные из углеродистой стали ; - раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов; - время разогрева жарочного шкафа до 240 °C - 30 минут ; - максимальная температура внутри жарочного шкафа + 270 °С ; - аварийный терморегулятор +320 °С ; - регулируемые по высоте ножки; - подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла; - 9,6 кВт, 400 В .