Колбасный цех 600 кг/смену

Купить цех по производству колбасы Минизавод для переработки мяса ИПКС-0201 Описание: предназначен для производства вареных, полукопченых и варенокопченых колбас; сосисок и сарделек, а также деликатесной продукции из мяса Технические характеристики: Производительность, кг/смену 600 Выпускаемая продукция: – вареные колбасы, кг/смену 200 – полукопченые и/или варено-копченые колбасы, кг/смену 150 – сосиски, сардельки, кг/смену 200 – вареные и варено-копченые мясные деликатесы, кг/смену 50 Установленная мощность, кВт 75 Обслуживающий персонал, чел. 6 Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м 108 Состав: 1 Мясорубка МИМ-600, произв. 600 кг/ч, 2,2 кВт, 840х450х650 мм 1 2 Шприц вакуумный ИПКС-047, произв. 800 кг/ч 1 3 Фаршемешалка ИПКС-019(Н), объем 80 л, произв. 400 кг/ч 1 4 Камера термодымовая КТД-250, загрузка 250 кг, от 20 до 130°С, с 2 тележками 2 5 Куттер ИПКС-032(Н), объем 50 л, произв. 250 кг/ч 1 6 Камера холодильная (среднетемпературная) ИПКС-033СТ-6, объем 6 куб.м, от -10 до +8°С 1 7 Клипсатор настольный ручной односкрепочный КН-6Р, диаметр оболочки 40-120 мм 1 8 Стол рабочий (обвалочный) ИПКС-075-1,7ОБ(Н), размер 1700x600x850 мм 2 9 Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,5П(Н), с полкой, размер 1500x600x850 мм 2 10 Тележка технологическая (рикша) ИПКС-117Р-150(Н), объем 150 л 2 11 Ящик мясо-молочный 30 12 Рама для продуктов к камере термодымовой КТД-250 2 13 Тележка технологическая (чан посолочный) ИПКС-117Ч-100(Н), объем 100 л 2