Уголок гнутый холоднокатанный h= 50 мм
В наличии
383960 ₸
Тестомес Abat ТМС-60НН-1Р (41000000031)
В наличии
1013700
₸
Характеристики и описание
Основные
ПроизводительAbat
Пользовательские характеристики
Вес (кг)115
Гарантия, месяцев12
Глубина, мм180
Картридж45
Максимальная толщина реза, ммДа
Масса заготовки, гр60
Материал режущего дискаНет
Нагревательный элементТип крепления дежи: несъемная, вращающаяся
Общая вместимость пицц, шт12
Производительность за деление, штНесъёмная
Скорость отжима, об./мин.115
Температурный диапазон, °CФиксированная траверса
Управление45
Спиральный тестомес ТМС-60НН-1Р односкоростной предназначен для интенсивного замеса дрожжевого теста в хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. - Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304. - Электромеханическая панель управления. - Компактный и легкий мотор-редуктор.- Цепной привод. - Прямой нож квадратного сечения или в виде полосы.- Траверса неподъемная.- Защитная решетка дежи из нержавеющей стали.- Толщина стенок дежи составляет 1,5 мм.- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки. - Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
