Камера коптильная КТД-1000

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Камера предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, изготовления колбас, колбасного сыра. Камера работает в четырех основных режимах: подсушка, обжарка, варка, копчение. В конструкции дымогенератора встроена система очистки дыма,  предусмотрена полуавтоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов. Осуществляется контроль следующих параметров: температура внутри камеры, температура внутри продукта, влажность,  время работы. Режим работы камеры — полуавтоматический. Габаритные размеры ВхШхД, мм: 2650х1845х5460 Загрузка кг.: 1000 Темп-ра в камере, С: 40-130 Темп-ра в ка- мере с х/а, С: 18-130 Напряжение, В: 380 Частота, Гц: 50 Масса, кг, не более: 2900 Потр.мощ.кВт: 85 В состав входит загруз. рама —  8 шт. Также по заказу можно приобрести вешала, шампура, сетки, крючки.