Цех для копчения рыбы на 700 кг в смену

Оборудование для копчения рыбы ЦЕХ ГОРЯЧЕГО (700 кг в смену) и ХОЛОДНОГО (350 кг/12 часов) КОПЧЕНИЯ РЫБЫ Основные показатели цеха: Потребляемая мощность, кВт – 43 Полезная площадь, кв.м. – 100 Основное технологическое оборудование: 1. КХН-6 - камера холодильная, низкотемпературная (1) 2. Ванна трёхсекционная (1) 3. Стол разделочный (1) 4. Весы на 150 кг (1) 5. Чан для засолки на 200 кг (4) 6. КТД-500 - камера термодымовая универсальная с холодильным агрегатом (1) 7. Весы на 30 кг (1) 8. КХС-4,5 – камера холодильная, среднетемпературная (1) 9. Комплект технической документации (1) Монтаж-наладка +10% от общей стоимости.