Фаршемешалка (миксер) для перемешивания различных измельченных продуктов для приготовления салатов, начинок, фарша, перемешивания сухих фруктов, орехов, трав и т.д. Объем - 50 л. Загрузка до 41 кг. Перемешивание посредством горизонтальной мешалки с двумя парами лопаток. Емкость с механизмом опрокидывания, что максимально облегчает разгрузку миксера по окончании процесса перемешивания. Решетчатая крышка рабочей емкости с датчиком защиты, отключающим привод при поднимании (не полном закрывании) крышки, с одной стороны, исключает попадание рук оператора в зону работы мешалки, с другой стороны, позволяет визуально контролировать процесс и добавлять ингредиенты в процессе работы без остановки. Конструкция легко разбирается. Для перемещения по цеху поставляется на 4 колеса, 2 из которых снабжены тормозами.
