Ванна сыродельная (котел сыроварочный, сыроварня промышленная, паровая) ИПКС-022П(Н)

Внимание! Цена на сайте не является публичной офертой , окончательная цена будет предоставлена после обработки заказа менеджером Технические характеристики: Объем ванны, не менее, л 850 Рабочий объем ванны, не более, л 700 Максимальная температура нагрева продукта, °С 60 Время нагрева продукта до 60°С, мин 60 Частота вращения мешалки, об/мин 14 Частота вращения водила, об/мин 1,0 Диаметр сливного отверстия, мм 100 Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см 1,0 Расход пара на нагревание продукта до 60°С, не более, кг 50 Установленная мощность, кВт 2,0 Габаритные размеры, не более, мм 2100х1450х2100 Масса, не более, кг 450 Описание: Ванна сыродельная (сыроварня промышленная, котел сыроварочный) на 700 литров предназначена для получения и обработки сырного зерна при производстве мягких и твердых сыров. Ванна для производства сыра оснащена вращающейся планетарной лирой для резки сырного сгустка, постановки и вымешивания сырного зерна. Имеет две съемные одностенные крышки, патрубок диаметром 35 мм для верхней подачи продукта, форсунку для циркуляционной мойки, сливной нержавеющий кран диаметром 100 мм и электронный блок управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры продукта и теплоносителя. Нагрев продукта осуществляется паровым инжектором или блоком встроенных ТЭНов (модель ИПКС-022(Н)). Ванна сыродельная (сыроварня промышленная, котел сыроварочный) выполнена из пищевой нержавеющей стали.