Ванна для приготовления творога из молока Ванна для приготовления творога из молока традиционным способом. Емкость с круглым дном расположена горизонтально, и окружена со всех сторон теплообменной рубашкой. Теплоносителем является, подогреваемая тэнами, вода или пар. Удобная для обслуживания форма, с уклоном в сторону слива без застойных зон. № Техническая характеристика: 200 1 Рабочая вместимость ванны, л 100 2 Нагреватель водяной рубашки: ТЭН 380 Мощность, кВт - Количество, шт.- Напряжение, В – Время нагрева(охл-ния) 5->60(°С), мин 3*15 (45) 3 380 57 3 Наружная облицовка AISI 430 4 Внутренняя облицовка AISI 304 5 Максимальная нагрев, t ºС 95 6 Трубопровод подачи воды (пара), мм Ø G 20(3/4) 7 Переливная труба, Ø мм 20(3/4) 8 Сливная труба, металл нерж. AISI 304 9 Сливная труба, Ø мм 80 10 Крышка В наличии 11 Габаритные размеры, см Д*В*Ш 180 125 100 12 Масса, кг 160