Пароконвектомат BAKE OFF Rack 16T Master Pro E

В наличии
9262550
Связаться
Характеристики и описание
Основные
ПроизводительBake Off
Страна производительИталия
Вид оборудованияПароконвектомат
Гарантийный срок12 мес
Источник питанияЭлектричество
Количество уровней16
Номинальная потребляемая мощность32 кВт
Номинальное напряжение380 В
Противень600x400
Тип парообразованияИнжекторный
Тип управленияСенсорное
Габаритные размеры
Вес177 кг
Общая высота1860 мм
Общая длина850 мм
Общая ширина963 мм
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура300 град.
Минимальная рабочая температура30 град.
Параметры противней и гастроемкостей
МатериалНержавеющая сталь
Расстояние между уровнями81 мм

Код: 926015230 Противни: 16T 40x60 46x66 см Внешние размеры: 850 L x 963 P x 1860 H mm Расстояние между противнями: 81 мм Мощность: 32 kW Вес: 177 кг Макс. температура: 270 °C Электропитание: 400 V ~ 3PH + N + PE 50-60 Hz