Миксер планетарный Viatto B-40P

Особенности Максимальная загрузка теста, кг: 6.75 Тип крепления дежи: съемная Материал корпуса: окрашенный метал Количество насадок: 3 Материал дежи: нержавеющая сталь Материал защитной крышки: нержавеющая сталь Скорость оборотов, об/мин, до: 288 Скорость оборотов, об/мин, от: 80 Описание Планетарный миксер B-40P 380V VIATTO используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и проч.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 80/160/288 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 40л. Максимальная загрузка теста при замешивании — 6.75 кг. Цвет — серый металлик.