Тестомес Apach ASM16F 2S 380В

Спиральный тестомес Apach ASM16F 2Sиспользуется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для замешивания различного теста, за исключением крутого. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Особенности Фиксированная рабочая часть и несъемная дежа Корпус из окрашенного металла Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали Рассекатель теста Бесшумная работа, благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну Колеса и таймер в комплекте Характеристики Скорость вращения дежи, об/мин (1-я скорость): 10,55 Скорость вращения дежи, об/мин (2-я скорость): 21 Скорость вращения спирали, об/мин (1-я скорость): 91 Скорость вращения спирали, об/мин (1-я скорость): 183 (!) ВНИМАНИЕ Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​