Спиральный тестомес Porlanmaz Bakery Machinery PMSP 160M используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена откатной дежой, термоиндикатором, отображающим температуру теста и аварийным переключателем на крышке дежи. Дежа и месильные инструменты выполнены из нержавеющей стали. Особенности: Ручной и автоматический режимы работы Трехфазный Высокая скорость работы Реверсивное вращение дежи Система зубчатого привода обеспечивает стабильное вращение дежи и равномерное смешивание теста Особая форма спирали подходит для замешивания даже небольшого количества теста Замес без разрывов, напряжения и стресса для теста Возможность регулировки времени замеса Легко передвигается и фиксируется в нужном месте при необходимости Бесшумная работа и отсутствие вибрации Низкое энергопотребление Легкость очистки и обработки деталей Преимущества товара: Откидная дежа : Откидная дежа позволяет значительно облегчить процесс загрузки и выгрузки теста. Это упрощает работу оператора, улучшает гигиеничность и делает обслуживание тестомеса более удобным и безопасным. Спиральный механизм замеса : Спиральный механизм обеспечивает равномерное смешивание всех ингредиентов и качественный замес теста. Это критически важно для получения однородной консистенции, особенно при замесе теста для хлеба, пиццы и других изделий. Высокая производительность : Способность работать с до 160 кг теста делает тестомес идеальным для средних и крупных предприятий. Это позволяет существенно повысить производительность и сократить время на замес, что особенно важно для бизнеса с высоким объемом заказов. Мощный мотор : Тестомес оснащен мощным мотором , что обеспечивает стабильную работу и позволяет замешивать большие объемы теста без перегрева и потери мощности, даже при длительной эксплуатации. Удобное управление : Простая и интуитивно понятная панель управления позволяет легко настраивать параметры работы тестомеса. Регулировка скорости замеса и времени позволяет адаптировать машину под различные рецепты и типы теста. Прочные материалы : Тестомес выполнен из нержавеющей стали , что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии, а также упрощает уход за оборудованием. Нержавеющая сталь является гигиеничной и легко очищаемой, что важно для пищевой промышленности. Гибкость в использовании : Спиральный тестомес подходит для замеса различных типов теста, таких как хлебное, пиццевое, булочное и другие, что делает его универсальным инструментом для различных производств. Безопасность эксплуатации : Оборудование оснащено системами защиты от перегрузки, что предотвращает повреждения при неправильной эксплуатации или чрезмерной нагрузке, обеспечивая безопасность работы. Экономия времени и труда : Благодаря высокой мощности и эффективности замеса, тестомес ускоряет процесс подготовки теста, снижая трудозатраты и повышая общую производительность производства. Легкость в обслуживании : Простая конструкция и качественные материалы делают обслуживание и очистку устройства быстрым и удобным процессом, что позволяет экономить время и усилия сотрудников. Заключение: Тестомес спиральный с откидной дежой PORLANMAZ PMSP 160M — это отличное решение для предприятий, которым необходима высокая производительность и удобство в эксплуатации. С его помощью можно значительно ускорить процесс замеса теста, повысить качество готового продукта и улучшить эффективность работы на производстве. Характеристики: Артикул PMSP 160M Производитель PORLANMAZ (Турция) Бренд PORLANMAZ Вес (без упаковки) 1250 кг Вращение дежи да Высота от 1422 до 2100 мм Глубина от 1805 до 2045 мм Загрузка теста 160 кг Механизм поднятия головы неподъемная траверса Мощность 10 кВт Напряжение 380 В Обьем дежи 300 л Страна производства Турция Ширина 1071 мм