Искрогаситель для мангала

Искрогаситель В последнее время приготовление еды на открытом огне становится все более популярным. Если в ресторане используются мангал, гриль, вок, хоспер, тандыр, пицца-печь и другие печи открытого огня, то для гашения искр, охлаждения и очистки воздуха не обойтись без гидрофильтра-искрогасителя. Оборудование устанавливается в существующую вентиляционную систему ресторана, рядом с источником открытого огня и эффективно выполняет свои задачи: охлаждает дым гасит искры нейтрализует специфический запах приготовления пищи защищает от возгораний и пожаров в вытяжных системах и дымоходах. Оборудование надежно и неприхотливо в эксплуатации. Как работает гидрофильтр? Главная задача гидрофильтра — максимально эффективно защитить помещение от пожара, качественно очистить воздух от копоти, жира и неприятного запаха, а также охладить воздушный поток. Особенно это актуально для предприятий общественного питания, расположенных в жилых многоквартирных домах. Дополнительно, гидрофильтр препятствует осаждению жира на стенках воздуховодов, а значит, позволяет проводить их сервисное обслуживание реже. Влажная очистка и охлаждение воздуха производится с помощью водяной завесы, а в лабиринтных фильтрах проходит механическая очистка. Принцип работы Горячий воздух от мангала попадает в секцию орошения, где под давлением происходит распыление воды, благодаря чему происходит его охлаждение и увлажнение; далее воздух переходит в секцию лабиринтных фильтров, на стенках которых оседают частицы масла и жира. Очищенный и остывший воздух поступает в вытяжной вентиляционный канал. Современный гидрофильтр гарантирует безупречное качество и приемлемую цену Комплектация гидрофильтра: лабиринтный фильтр нержавеющая сталь: 3 шт насос: 1 шт муфта с запорным устройством (для подачи воды) : 1 шт кран сброса грязной воды : 1 шт. форсунка: 3 шт корпус нержавеющая сталь: 1 шт. инспекционный люк нержавеющая сталь (размещение справа/слева)