Буферный накопитель 9Bar S 2000 6B
В наличии
6041100 ₸
Тестомес Rosso RH-30AT
В наличии
Характеристики и описание
Основные
Вес (кг)152
Гарантия, месяцев12
Глубина, мм45
Картридж12
Масса заготовки, гр30
Нагревательный элементКоробка передач заполнена специальной смазкой
Степень водонепроницаемости: IPX1
Скорость вращения: 105 / 158 об/мин.
Общая вместимость пицц, шт12
Производительность за деление, штНесъёмная
Скорость отжима, об./мин.152
Температурный диапазон, °CПодъемная траверса
Тестомес Rosso RH-30AT применяется для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Замес осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Оснащен защитным кожухом. Дежа изготовлена из нержавеющей стали. Данный тестомес не предназначен для замеса крутого теста.
