Габаритные размеры, мм - 890х807,5(890)х1780 Масса, кг - 285 Тип оборудования - Пароконвектомат Количество уровней - 20 Напряжение, В - 400 Тип парообразования - Бойлерный Тип питания - Электричество Панель управления - Электронная Автоматическая мойка - Да Ручной душ - Да Макс. Температура внутри камеры, С - 270 Тип гастроемкости - GN 1/1 Мощность, кВт - 35