


Универсальный инфракрасный шкаф Универсал-СД-2П
Описание ИК сушильный шкаф «Универсал-СД-2П» рассчитан на продолжительную работу в условиях крестьянских, фермерских хозяйств, а также в домашних условиях и идеально подходит для организации небольшого сушильного производства с малыми затратами электроэнергии и пространства. ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ ШКАФА В основу принципа действия инфракрасного сушильного электрошкафа «Универсал-СД-2П» положен комбинированный радиационно-конвективный (к общепринятой «радиации» это не имеет никакого отношения) способ сушки продуктов. При данном способе испарение влаги в продукте в основном происходит посредством терморадиационного нагрева инфракрасным излучением определённого диапазона длин волн, а удаление влаги за счёт естественной конвекции паровоздушной смеси. Внутри корпуса электрошкафа в двух секциях, попарно в один ряд расположены трубчатые электронагреватели (ТЭНы), которые имеют специальное покрытие из функциональной керамики. Над каждым ярусом ТЭНов расположены в два ряда один над другим сетчатые противни для сушки продуктов. Все стенки шкафа, включая двери - теплоизолированны. СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ истема управления шкафа обеспечивает автоматическое поддержание температуры внутри не выше заданного значения, естественную циркуляцию воздуха через продукт, благодаря специальной системе экранов и воздуховодов. ТРЕБОВАНИЯ К ПОМЕЩЕНИЮ Помещение для работы шкафа должны быть оборудовано приточно-вытяжной вентиляцией производительностью не менее 50-100 м3/час на один шкаф.